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晚餐做什么?纠结的你需要看一下这多少道美味

发表时间:2018-12-13

1. 腌制20分钟土豆滚刀切块,葱姜蒜切好备用。

食材:杏鲍菇2根,青椒1个,红椒1个,葱20g,姜15g,干辣椒6根,盐2.5g(半小勺),糖159(1勺)醋15m(1勺),生抽15m|(1勺),水淀粉45m(3勺),花生100g。方法:

食材:土豆一个、番茄一个、青椒一个、大蒜两瓣、葱花少许、生抽两勺、耗油一勺、白糖一勺、食盐适量。

1. 杏鲍菇切小块,青红椒切小块,姜切末,葱切小段,干辣椒切段备用锅中加水烧热,下杏鲍菇焯一下,沥水捞出备用。

2. 碗中加入1生抽,1醋,1勺糖,3勺水淀粉,半小勺盐,搅拌均匀。

3. 锅里放油,倒入鸡块翻炒至微微变色,放入葱姜蒜、干辣椒爆香。再参加备好的调料(1勺生抽,2勺老抽,1勺料酒)加水没过鸡块1cm高度,大火煮开后,加入土豆块,中火煮30分钟。

番茄土豆片

4. 汤汁变少后,加入盐半勺,大火收汁,装盘超级好吃的,米饭多吃1碗不是问题。

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2. 1勺生抽,2勺老抽,1勺料酒倒入碗里备用。

素宫保鸡丁

1. 土豆去皮切块,青椒洗干净后切块,番茄也切小块备用。

标签 生抽 青椒 土豆 小块 切块

3. 大略炒个3分钟,炒至土豆片变软,放入青椒块翻炒,而后开始调味,放入二勺生抽+一勺耗油+勺白糖,最后放入食盐鸡精即可。

红烧土豆鸡

2. 大蒜跟葱花切好备用。锅里入油,放入葱蒜爆香,倒入番茄块翻炒,炒至番茄变软出汁,放入土豆片翻炒。

方式:

材料: 6个大鸡腿,一个大土豆。配料:葱姜蒜,生抽1勺,老抽2勺,料酒2勺,盐半勺,3个干椒,1/3勺花椒粉,胡椒粉1/3勺,芝麻半勺。措施:鸡腿洗净切块,放半勺盐,1勺料酒,14勺胡椒粉,半勺油。

锅中加油烧热,下入葱,蒜,干辣椒爆香,下入杏鲍菇快速翻炒,转小火加入准备好料汁,放入花生,青红

做法: